INFORMATION:

Nach dem Umbau der ehemaligen Kantine für die Mitarbeiter entstand durch die Komplett-verglasung der Fassade ein licht durchflutetes Restaurant mit 200 Sitzplätzen und einem Thekenbereich mit einer Buffetstation. Dort bereitet täglich das Küchenteam Speisen vor den Augen der Gäste frisch zu ("Live Cooking"). Im Außenbereich schließt die Terrasse an. Nach dem Umbau steht das Restaurant sowohl Mitarbeitern und Patienten als auch Gästen zur Verfügung und wird als "Piazza" genutzt.